Враца плюс - вести от Дунав до Балкана
Враца

Стотици дойдоха в Згориград на греяна крушова ракия

  25.03.2023 21:02
Стотици дойдоха в Згориград на греяна крушова ракия

За четвърта поредна година във врачанското село Згориград се проведе празникът “Згориградска олелия със зимни мезета и греяна ракия”.

Организаторите на проявата - Община Враца и местното читалище“Пробуда 1926” бяха подготвили кулинарни конкурси, дегустации , почерпка и музикална програма.

Участниците се състезаваха в няколко кулинарни категории - греяна ракия, най-крехка сланина, изкусно подредени жарени мезета, домашен хляб и баници. Масите бяха отрупани със зимни туршии и пролетни салати- едно превъзходно мезе за ракията.

В музикалната програма участваха освен самодейци от местното читалище, така и състави от читалищата в община Враца, както и гости от по-далеко - от Мизия и село Долно Озирово.

Домакините от Згориград бяха приготвили за гостите 40 кила греяна крушова ракия, а на 4-те димящи скари се печеха  крехка сланина, вкусни мръвки и суджуци. Всички опитаха и прочутата „Згориградска чорба”, станала вече запазена марка на красивото балканско село.

Стотици бяха гостите на веселбата в Згориград, денят  бе слънчев, а домакините останаха доволни, тъй като всички вкусове бяха задоволени.

Последни
Анкета
Ще оцелее ли правителствената сглобка до края на 2024 година?

Резултати