Производител на иновативни функционални храни се листва на Българската Фондова Борса. Компанията е единствената в сегмента на БФБ за растеж на малки и средни предприятия ВЕАМ, която е създадена и се управлява от жена
„Мелифера“ разработва рецепти за храни със специално предназначение. Във фокуса на бързоразвиващата се компания е иновативното приложение на био български пчелен мед в комбинация с други суперхрани и растителни екстракти. Мисията й е да върне вярата на хората в силата на чистата храна и да докаже иновационния потенциал на българските продукти на международни пазари.
Още преди да се заяви у нас, „Мелифера“ се радва на забележителни успехи зад граница като намира пазар за българския био пчелен мед в Сингапур, Хонг Конг, Швеция, Кувейт, Саудитска Арабия и ОАЕ.
Флагман продуктът ѝ MelliGEL (Мелигел) е био енергиен гел за спортисти, спортуващи хора и хора с динамично ежедневие, който е здравословна алтернатива на популярни енергийни бустъри. Това е първият 100% био енергиен гел, сертифициран от Informed Sport – международният гарант за чистотата на спортните храни, съгласно изискванията на Световната антидопингова агенция.
MelliGEL Spirulina е отличен със звезда на наградите Great Taste 2021
MelliGEL е продукт на годината в категориите „Фитнес и спортни храни“ и „Иновативни натурални и органични продукти“ на престижните международни награди Food Matters Live Awards 2021.
MelliGEL е финалист на European Specialist Sports Nutrition Awards като нов продукт за 2021, а също е номиниран за „Best Free-from” продукт на 2022
„Мелифера“ подаде своята кандидатура и за наградите на българския Форум за иновации. Отличията се връчват на 7-и декември.
У нас брандът на „Мелифера“ MelliGEL, вече се използва от атлети в различни спортни дисциплини, а благодарение на свойствата на меда, кръгът на потребителите му непрестанно расте. Компанията планира разширение на производството си и пускане на нови продукти през 2023 г.
Биляна Николова, основател и управляващ директор на „Мелифера“ споделя: „Амбицията ни е да продължим да растем, а листването на ВЕАМ е прекият път към ускорено развитие – защото пазарите ни чакат. Световните тенденции бележат сериозен ръст в нашия сегмент и ние непременно трябва да се възползваме от това.
Досега се радваме на отличен прием сред спортистите, планираме производство на продукти и за други потребители“, допълва Биляна, която е пчелар, меден сомелиер и сертифициран специалист по храните.
За Биляна Николова
Биляна Николова има икономически магистратури от УНСС и Сити Юнивърсити, професионално обучение в пчеларство, професионална квалификация като Техник-технолог по храните, както и последващи специализации в областта на спортното хранене. Нейният дългогодишен предприемачески опит ѝ дава възможност да кръстосва познания от различни сфери и да прилага иновативен подход, създавайки нови решения. Личните ѝ интереси са в натуропатията, функционалните храни и устойчивата употреба на природни ресурси.
За „Мелифера“ АД
„Мелифера“ започва дейността си през 2016 г. с проучване на международните пазари и търсене на ниши за реализация на български био пчелен мед. Междувременно разработва рецепти за иновативни функционални храни на база мед. Компанията работи в своя производствена база в София. Първият ѝ продукт под собствена марка излиза на пазара през 2021 г. и, въпреки пандемичната обстановка (или точно поради нея), моментално привлича интереса на професионалните спортисти от различни дисциплини. „Мелифера“ планира разширение на производството си и пускане на нови продукти през 2023 г.