10-те най-полезни храни
С напредването на възрастта човек се нуждае от по-малко количество храна, но богата на хранителни вещества. Правилното хранене е проводник на по-млада и енергична визия.
Предлагаме ви списък с 10 продукта, които са полезни за здравето, независимо от възрастта:
1. Пълнозърнест хляб и ориз
Много хора смятат, че от въглехидратите се пълнее, и съответно ги избягват, но те са изключително важни за поддържането на енергийното ниво.
Не трябва да се пропускат и продуктите от натурални зърна, съдържащи растителни влакна, които помагат да се намали нивото на холестерола, риска от сърдечно-съдови заболявания, рак на правото черво, камъни в жлъчката, диабет и затлъстяване.
2. Яйца
Според диетолозите 1-2 яйца дневно не повишават нивото на холестерол, тъй като организмът сам произвежда холестерол от натрупаните мазнини, а не го получава от богатите на холестерол продукти, към които се отнасят и яйцата. Яйцата са източник на белтъчини и лутеин, който предпазва очите от катаракта. Според изследванията тези вещества предотвратяват образуването на тромби, намаляват риска от инфаркт и инсулт. Ново изследване дори доказа, че употребата на 6 яйца седмично намалява риска от рак на гърдата с 44%.
3. Мляко
С възрастта нуждата на организма от калций се увеличава. За целта трябва да включим в менюто си продукти, които са богати на този минерал. Обезмасленото краве мляко, богато на калций, необходим за костите и като профилактика на остеопорозата, е особено полезно. Пийте ежедневно по 2 чаши обезмаслено прясно мляко и консумирайте обезмаслено или ниско маслено кисело мляко и плодове, богати на калций.
4. Спанак
Спанакът е един от продуктите с най-много питателни вещества. Той е източник на желязо, витамини С, А и К, антиоксиданти, които помагат в профилактиката срещу инфаркт и инсулт.
5. Банани
Бананите съдържат калий, който е необходим за здравината и еластичността на мускулите. Освен това намалява артериалното налягане и е полезен за профилактика на сърдечно-съдовите заболявания.
6. Пилешко месо
Хапвайте пилешки гърди с малко мазнини, като задължително премахвате кожата.
Пилешкото е богато на белтъчини и предотвратява намаляването на костната маса. То е източник и на селен, който намалява риска от рак, и на витамини от група В, които повишават енергията, и засилват работата на мозъка.
7. Сьомга
Тази риба е богата на ненаситени мастни киселини от група oмега-3, които намаляват нивото на холестерол, риска от ракови заболявания и образуването на тромби. Според изследванията сьомгата облекчава депресивните състояния и предотвратява загубата на паметта.
8. Боровинки
Този плод може да се похвали с малко калории и много хранителни вещества. Боровинките съдържат най-много антиоксиданти от всички плодове и са полезни за предпазване от разширени вени, хемороиди, язва, сърдечно-съдови заболявания и рак. А сокът от боровинки е една от 8-те най-полезни напитки.
9. Билки
Билките много добре овкусяват храната. Вкусът на пресните билки е по-силен, но и сушените не са лоши.
10. Чесън
Чесънът помага да се намали риска от рак, сърдечно-съдови заболявания и инсулт. Има и противовъзпалително действие, като помага за намаляване на болката и отоците при артрит. Чесънът е много полезен и за диабетиците.