Враца Мездра Козлодуй Бяла Слатина Криводол  Оряхово Борован Мизия Хайредин Роман  Кнежа  Област Видин  Област Монтана




Българо-Сръпско Гурме Влак“ спря финално във Враца

Втори Гастро Форум по проект „Българо-Сръбско Гурме Влак“ се проведе във Враца. Проектът е съфинансиран от Европейския съюз чрез Програмата за трансгранично сътрудничество Interreg-ИПА България-Сърбия 2014-2020 г. В него взеха участие партньорите по проекта Търговско-промишлена палата Враца, професионална гимназия „Алеко Константинов“ – Мездра, Висше бизнес училище Лесковац – Сърбия, Търговско-промишлена палата Сърбия – Регионалната Търговско-промишлена палата на области Ябланица и Пчиня и представители от сферата на туризма.

Екипът на ТПП-Враца представи постигнатите резултати до момента. В рамките на проекта се проведоха две обучения за ученици и студенти с 40 участници -по 20 от двете държави. Домакини бяха Мездра, България и Лесковац, Сърбия. По време на проекта се проведоха и две обучения за професионални готвачи, в които взеха участие по десетима готваи от двете страни на границата.

Резултат от дейностите са официално регистрираните две търговски марки. От българска страна Търговско-промишлена палата – Враца регистрира като търговска марка печатът, който представлява специален знак за производството на хляб и хлебни изделия, както и думите „Хляб от лимец“. От Сърбия регионалната Търговско-промишлена палата на области Ябланица и Пчиня е регистрирала лексовачката скара. Създаден е Българо-сръбски гастро клуб състоящ се от 40 участници свързани с туризма и кулинарията от България и Сърбия. На гастро форума се представи и Гастро меню, което съдържа 16 традиционни ястия от двете страни, включително двете регистрирани търговски марки.

В рамките на форума се представиха и културно-историческите и природни забележителности в община Враца от Ирена Николова, а от община Мездра Светла Дамяновска представи Археологически комплекс „Калето“. Регионите Вършец и Правец бяха презентирани съответно от Николай Коновски и Денис Ненчев.

Георги Антонов от посетителски център „Натура“ и Оля Генова от дирекция на ПП „Врачански Балкан“ представиха природните забележителности в област Враца, както и интересни факти около тях.

За регистрация на търговска марка по време на форума пояснения внесе Иванка Пакиданска, която е български и европейски патентен адвокат. Представител на Българска агенция по безопасност на храните представи система за безопасност на храните.

Срещата бе финал на проекта, продължил 15 месеца.

 

24 October, 16:19 | 124 четения [Принтирай | Изпрати | виж всички новини]







 

 

© 2009 Информационна агенция "Враца плюс" - вести от Дунава до Балкана
Design & Development:
DREAMmedia Creative studio